piatok, 1. februára 2013

Bábovka

Tak toto je moje dielo .
Rada pečiem bábovky - sú jednoduché .

4 vajíčka
200 g mletého cukru
vanilkový cukor
200 g hladkej múky
prášok do pečiva
1 dl oleja
1 dl vody

Z bielok som si urobila tuhý sneh . Žĺtka som vymiešala s cukrom ,
vanilkovým cukrom a olejom . Do žĺtkovej zmesi som pridala múku ,
prášok do pečiva a vodu . Potom dobre vymiešala a pridala zľahka sneh .
Vymastila som si bábovnicu a vysypala strúhankou a vyliala do nej cesto .
Pieklo sa to takmer hodinu .

Pomýlila som si hladkú múku s celozrnnou , ale vôbec to nevadilo .
A ešte som dala do cesta granko namiesto kakaa :)))

S džemom bola výborná ...